Ebenso ist die Luftfeuchte als solche ein sehr wichtiger Faktor während der Reifezeit von Destillaten und Weinen. Da Holzfässer „atmen“, nehmen diese die umgebende Atmosphäre des Lagerbereiches in sich auf. Nur wenige der modernen Lagerbereiche haben einen Lehmboden und besitzen dadurch eine hohe Luftfeuchtigkeit. Um diese natürliche Umgebung zu imitieren ist ein Befeuchtungssystem die optimale Lösung. 

 

Optimieren Sie die Temperatur und Luftfeuchtigkeit Ihrer Holzfässer.

 

MISTING ist eine Lösung für all diese Probleme der natürlichen Feuchtigkeits- und Temperaturregulierung. Durch das Nebel Mikrotropfen mit einer Größe von weniger als 5 Mikrometern erzeugt werden, die sofort von der Luft absorbiert werden, ohne die Oberflächen oder Gegenstände in der Nähe zu benetzen. Mit bemerkenswerten Ergebnissen: Misting regelt die Umgebungsfeuchtigkeit und hält die Fässer im Laufe der Zeit effizient, wodurch die Qualität des Holzes erhalten bleibt und eine Weinbereitung mit ausgezeichneter Qualität ermöglicht wird. Die Installation eines Nebels spart Kosten und die Installation macht sich in wenigen Monaten bezahlt